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本文目录
主料:
豆角500克
辅料 :
羊角辣椒三根
大蒜半头
配料 :
盐适量
糖适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
做法 :
1.豆角半斤 ,羊角辣椒三根 ,最好做法最好做法大蒜半头
2.豆角去两头 ,吃的吃洗净用开水焯三分钟后捞出控干
3.锅内倒油放入蒜末用小火爆香
4.辣椒切成段,家常家常放入中火炒至变软
5.放入刚才焯过的视频豆角,加入一小勺盐,豆角豆角半勺白糖,最好做法最好做法两小勺生抽,吃的吃一小勺老抽,家常家常一小勺耗油翻炒
主料
豆角适量,五花肉适量
辅料
大料适量,蒜适量 ,葱适量,生抽适量 ,老抽适量,盐适量
炒豆角的做法步骤
1.东北的宽豆角
2.肥瘦相间的肉肉 ,切片
3.蒜整瓣拍散
4.油热下入肉片翻炒
5.加入葱末和大料炒香
6.倒入洗好掰好的豆角
7.分别加入生抽老抽盐炒均匀
8.加入少量水,盖锅盖焖一会
9.二次放水后把拍好的蒜瓣放进去,再次盖锅盖焖
10.收汤
主料:豆角,蒜苗 ,干辣椒
辅料:盐巴 ,味精 ,酱油
做法
1.将蒜苗去根洗干净后切段备用;
2.干辣椒洗干净晾干 ,剪成段备用;
3.往锅中倒入适量菜油,等油烧热后下入蒜苗段和干辣椒段煸炒出香味(此时的火候为大火);
4.下入豆角与蒜苗段和辣椒段一起翻炒出香味。注意此时火候改为中火不然容易糊;
5.抬离火一次放入盐巴 ,味精 ,酱油继续翻炒均匀后即可装盘食用。
关于豆角最好吃的做法家常 ,豆角最好吃的做法家常视频的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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